A mai világban megszámlálhatatlan diéta és csodamódszer létezik már, hogy elérjük a hőn kívánt álom alakot fogyással. Mindenki másra esküszik és mindenki hallott már valakitől egy titkos módszert amivel a szomszéd, unokahúgának, a szobatársának, az ismerőse lefogyott éhezés nélkül. És igen vannak módszerek amelyek ténylegesen használnak és még talán vannak módszerek amelyek ténylegesen jók is, de ezek is kizárólag a kalória bevitel és kalória leadás kontrollálásával működnek akár tudatosan, akár véletlenszerűen csináljuk.
Mi is az a kalória?
A kalória egy mértékegység amivel az ételekkel, italokkal bevitt energiát mérjük. Ez az energia szükséges az életfenntartásunkhoz is.
A kalória mint mértékegység azonos, ugyanis 1000 kalória disznózsír és 1000 kalória csirkemell ugyanúgy 1000 kalória energiát tartalmaz. Tény, hogy mindkettő másképp hasznosul, másképp hat az egészségünkre, sportteljesítményünkre, jóllakottság érzetünkre.
Mégis mire jó a kalória számítás ha másképp hasznosul 1000 kalória csirkemell és 1000 kalória zsíros kenyér?
Képzeljünk el egy építkezést. Első körbe nem azt számoljuk, hogy mekkora lesz a spájzban a szellőző mérete, hanem, hogy körülbelül mennyi összegre van szükségünk. A kalória az építkezésre szánt anyagi keret, és onnan tudunk számolni, hogy a pénzt mire költjük. Megadott kalória mennyiségen belül pontosítjuk, hogy mit eszünk, iszunk a konkrétabb céljaink elérése érdekében.
Mennyi kalóriára van szükségünk?
Ez mindenkinél egyedi és minden nap változik. Pontos számot nem tud senki sem mondani. Függ a napi aktivitásunktól, mennyit sétálunk, mennyit mozgunk….
Kalkulátorokkal egy körülbeli értéket tudunk belőni magunknak és ezzel érdemes is elindulnunk az úton. A súlyunkat pedig állandó kontrolként figyelhetjük. Ha a fogyás a célunk, de súlyunk túl gyorsan csökken érdemes a kalóriát megemelni, ha hízunk értelemszerűen csökkenteni. Ha testsúlyunk nem változik akkor megtaláltuk a kiindulási alapunkat.
Érdemesebb heti átlagokat számolnunk, hogy egy átfogóbb képet kapjunk magunkról. Nőként pedig el kell fogadni, hogy egyes időszakokban a testsúly emelkedik akár több kilogrammal is, de ez nem hízás. Ha ezt a helyzetet is kiismered, később is tudsz tervezni. A mérleg egy nagyon jó eszköz amit igenis használni kell, egy hosszútávú, egészséges, nem önsanyargató, élvezetesen fenntartható életmódban.
Írta: Baranyai Barnabás
